Holli ™ предлагает Вам запомнить сайт «ХОЛЛИВИЗОР»
Вы хотите запомнить сайт «ХОЛЛИВИЗОР»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Если ум слеп, то что пользы в зрячих глазах.

Ностальгия по голодному «совку»

развернуть

Советские люди просто сошли бы с ума в современном универсаме

Советские люди просто сошли бы с ума в современном универсаме


Алексей Меринов. Свежие картинки в нашем инстаграм



«Левада-Центр» в конце прошедшего 2018 года опубликовал данные социологических опросов, которые показали невиданную ностальгию по советскому прошлому и желание вернуться «назад в СССР». Я в очередной раз подивился «деинтеллектуализированной», по словам Александра Невзорова, части сограждан.

Учитывая то, что едва закончились новогодние праздники, хотелось бы напомнить тем представителям старшего поколения, кто забыл, и рассказать молодому поколению, «совка» никогда не знавшему, как на самом деле народ «шиковал» на Новый год в советское время.

Сегодняшним жителям России, когда они делают закупки для новогоднего стола, трудно, даже почти невозможно представить, как это было в СССР. Даже примитивные и относительно не дефицитные ингредиенты легендарного салата оливье, являвшегося гвоздем программы советского новогоднего стола, нужно было запасать заранее! Ибо(!) в разных частях необъятной советской Родины — перед Новым годом, а кое-где и вообще круглый год — могли отсутствовать в свободной продаже какие-то из входящих в этот салат продуктов! Общаясь с согражданами из разных регионов СССР, я узнавал, что где-то является дефицитом, т.е. большую часть времени отсутствует в свободной продаже: яйца, майонез, вареная колбаса, зеленый горошек.

И это — примитивный салат с примитивными составляющими! Что говорить про деликатесы и разносолы!

Как правило, позитивные воспоминания о советских временах выдают самые «успешные» и «удачливые» из советских людей — те, кто жил в «закрытых городах» на спецснабжении. «Закрытыми» были города или городки, где жили работники секретных предприятий, работающих на «оборонку». Они снабжались по «спецкатегории», в соответствии с важностью их работы для обороны страны. Буквально накануне Нового года общался с товарищем, который все детство и юность провел с родителями в таком городке. Они были уверены, что вся страна живет так же, как они, пока однажды летом не отправились в круиз на теплоходе по Волге и не ознакомились с «ассортиментом» провинциальных гастрономов.

Конечно, они были в шоке!

Не стоит думать, что продуктовые магазины в закрытых городках были подобны сегодняшним универсамам, а в обычных магазинах просто чего-то не хватало! О нет!

«Простое советское счастье простых советских людей» из закрытых городков, которые получали спецпаек, — это один-два вида вареной колбасы, один-два вида копченой, сосиски, один-два вида сыра, мороженая говядина, некоторые виды рыбы (не деликатесной), небольшой ассортимент овощей и весьма ограниченный ассортимент фруктов.

Просто осознайте: люди, которые имели доступ к этому убогому набору продуктов, были элитой и даже гордились своим достатком!

В обычных же магазинах, не имевших спецснабжения, пустые витрины, чтобы не резать глаз своей пустотой, заполнялись фигурно выложенными консервными банками с «Завтраком туриста» и морской капустой.

Дефицитом было все — вареная и копченая колбаса, копченое мясо и сало, сыры, шоколадные конфеты, плиточный шоколад, орехи, фрукты, сгущенное молоко, кофе, качественный черный и зеленый чай, мед, соленья и т.д. Все это выдавалось либо в спецраспределителях «особым категориям граждан», либо периодически «выбрасывалось» в свободную продажу, порождая огромные очереди, в которых нужно было стоять часами. С 70-х годов прошлого века в большинстве регионов многих деликатесов не было в свободной продаже вообще никогда!

Объехав половину СССР, я никогда не видел в продаже белой или красной рыбы, красной или черной икры, шпрот, крабов, копченого мяса и т.д. Мое поколение — т.е. те, кто родились после 1965 года, вообще не представляли себе, что, оказывается, копченое мясо бывает разных сортов! Не знали, что бывает карбонат, шейка, бекон и т.д. Если честно, мы даже названий таких не знали! Конечно, среди нас были исключения — дети советской «номенклатуры», те, кто получал спецпайки из закрытых спецраспределителей.

Подавляющему большинству советских людей даже на Новый год деликатесы были недоступны. Да что там деликатесы! Обычная мороженая говядина была дефицитом и предметом мечтаний большинства хозяек! Как-то раз под Новый год, 30 декабря, будучи десятилетним ребенком, я три часа отстоял в очереди за мясом! Мать меня уже потеряла — ребенок ушел с деньгами в магазин и не вернулся! Потому что даже дети в СССР понимали: видишь очередь за дефицитом — нужно вставать и брать!

Чтобы на Новый год на столе было хоть какое-то праздничное разнообразие, люди старались запастись заранее, прихватывая по случаю «выброшенный» в свободную продажу дефицит. Где-то удавалось разжиться палкой колбасы, где-то — куском копченой рыбы (не белой или красной, а простой, например, скумбрии). В позднее советское время наиболее смышленые домохозяйки научились в домашних условиях производить сыр из молока. Правда, даже обычное молоко не всюду было доступно — ближе к развалу СССР даже оно стало дефицитом. Были регионы, где с молочными продуктами была хроническая «напряженка» — например, некоторые области Дальнего Востока, Камчатки и т.д.

Вообще, в СССР для молодых и физически крепких добыча дефицитных продуктов была очень увлекательным приключением, доставляя и моральное, и физическое удовлетворение.

Стоило заприметить на витрине что-то дефицитное, как в кровь тут же поступал адреналин! Я не шучу. Особенно богатыми на позитивные в этом смысле впечатления были командировки или туристические поездки в другие регионы. Причудливость советского снабжения была такова, что в иной области, например, обычные куриные яйца могли быть невероятным дефицитом, зато индийский растворимый кофе — страшный дефицит почти во всех регионах — мог продаваться свободно! Из такой поездки ты возвращался героем! Если, конечно, ты не был лох конченый и сообразил, что нужно купить этого кофе столько, на сколько хватит денег и сколько ты в состоянии унести. Правда, был еще одни фактор — сколько тебе продадут! Ведь во многих магазинах были ограничения: «в одни руки больше трех (к примеру) банок не давать!»

Вы можете спросить: «зачем вам так много растворимого кофе?»

Ну, во-первых, он не портится, и его можно было потом хоть десять лет пить! А во-вторых — это шикарный подарок и шикарная… взятка! Ведь деньги, на которые ничего стоящего нельзя купить, обесценивались, а банка растворимого кофе для любителей — это сокровище! Кстати, натуральный кофе в зернах народ потреблял не очень: кофемолки тоже были жутким дефицитом, а про кофемашины тогда вообще никто не слышал. Так что растворимый кофе был элитным продуктом!

В общем, если советский человек, зайдя в магазин, видел три вида колбасы, сыры и шоколадные конфеты, у него был выброс адреналина, как у олимпийского чемпиона на старте. У меня такое было, когда я попал в Ригу в 1990 году. Но! Там такое счастье было только для местных жителей — нужно было предъявить «удостоверение покупателя», подтверждающее, что ты местный, а не «понаехавший».

А теперь представьте, что было бы с советским человеком, зайди он сегодня даже не в гипермаркет, а просто в обычный сетевой универсам, где одних копченостей до тридцати видов, сыров — примерно столько же, ну и полки ломятся от кондитерских изделий на любой вкус! Тридцать-сорок видов конфет, столько же печенья, тортов и т.д. Да у советского человека был бы нервный срыв. А попади он в гипермаркет — дело кончилось бы психушкой. Я не преувеличиваю — подобное случалось с советскими туристами в капиталистических странах. Советский человек, побывавший в западных супермаркетах, мог впасть в депрессию или вообще тронуться умом.

Я знаю, что некоторые из читателей возразят: «да, но сейчас все дорого, а в советское время все было дешево!»

Отвечу: это туфта! Одурачивание вас мифом про «совок».

Казалось дешево, потому что цены были без «нулей» — выражались в рублях и копейках. Этак про царское время можно тоже сказать — за 100 рублей можно было дом купить в деревне! Так и заработки какие были?

Советская вареная колбаса «по два двадцать» — на сегодняшние деньги — считайте 600–800 рублей! Да за такие деньги сейчас можно купить шикарную копченую колбасу или копченое мясо. То же самое можно сказать про сыр, шоколадные конфеты и т.д.

Просто разделите зарплату 100 рублей в месяц на 2 рубля 20 копеек. Что получите? Всего-то 45 килограммов колбасы! И — вареной. Сегодня на среднюю зарплату можно купить в разы больше.

Зарплата 100 рублей в месяц в СССР — это была приблизительно средняя зарплата. Были зарплаты и выше и ниже. Уборщица получала 60 рублей. Бетонщик — 200 рублей.

Вы можете возразить: сейчас 30 000 рублей в месяц не все получают.

А я отвечу: а что мешает?

У нас в Москве из десяти таксистов девять — гастарбайтеры из Средней Азии, которые по-русски едва говорят. И зарабатывают они чистыми от 100 000 до 120 000 рублей в месяц. Это намного больше, чем 30 000 рублей, не так ли?

На такие деньги не только новогодний стол можно накрыть, а вообще жить шикарно — даже в столице.

Так что те, кто ноет, что заработать не может — пишите, я вам работу найду. Главное — работайте, а не бухайте.

С наступившим Новым годом вас, дорогие россияне!

Герман Пятов, хирург

страничка в ВК

блог в жж


Источник →

Опубликовано 11.01.2019 в 21:22

Реакции на статью

Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
1

Действия


Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ангелина Ковалева
Ангелина Ковалева 12 января, в 16:25 Вот и задумайтесь, господа, почему люди, несмотря на "пустые полки" все равно хотят в СССР!!
Текст скрыт развернуть
2
Людмила Мазалова
Людмила Мазалова 12 января, в 16:43 Хотят вернуться назад только те    у которых все было  а  те которые  глядели на пустые прилавки  и  задолбленные до мозгов слова  " где достал "  назад не хотят ! Нечем было кормить детей  . А работа и тогда и сейчас есть ! Только  сейчас особенно молодежь  хочет все и сразу  -машину квартиру   очень много  денег и мало трудиться ! Раньше таких желаний  все и сразу не было !
Текст скрыт развернуть
-4
Николай Зайчиков
Николай Зайчиков 12 января, в 17:09 Герман пятаков , такая зарплата если и была то у тех кто ничего не делал и только  протирал на работе только зад со штанами . Ну а пустые полки которые ты нам показал были только при иуде горбачеве создан искусственно для развала СССР. Текст скрыт развернуть
3
Comandor Comandor
Comandor Comandor 12 января, в 17:28 * Текст скрыт развернуть
1
Сергей
Сергей 12 января, в 18:28 Отличная статья!!! Все, что описано видел своими глазами и прочувствовал своей шкурой. Подписываюсь под каждым словом. У меня в конторе работают три уборщицы из Молдавии. Работают утром 3 часа, потом уходят в другое место, а потом в третье. Зарабатывают по 30т.р. только у нас, а сколько на круг можно посчитать. Две строят на родине дома, одна выплачивает ипотеку за четырехкомнатную квартиру. Текст скрыт развернуть
-4
Саша Туманова
Саша Туманова Сергей 12 января, в 19:45 Сергей ! Что отличного в этой статье и в вашем комменте ? 
Пусть работают ваши уборщицы  ,как лошади на трех работах за тридцать тысяч и дом (?) строят )  и это под вопросом на 30к дом не построишь ,а в СССР квартиры получали бесплатно ,с голода никто не валялся ,а лентяи и тогда и сейчас есть ,в СССР работали 7 часов и получали 1 зарплату и ЖИЛИ ,а сейчас только и крутятся ЗАРАБАТЫВАЮТ,что бы купить ТУ мясной продукт ,сырный продукт ,спред и все это называется продуктами ,мясо нашпиговано антибиотиками , дети с поголовно все больные , а сами 30-40 летние т.е двигатели нашего общества ,потухшие ,еле ноги таскают- кредиты,болячки, низкая зарплата,невозможность поехать отдохнуть.... горошка вам не было в СССР ?,да подавитесь вы нынешним горошком , у вас сейчас нет стабильности , будущего ваших детей, накоплений на старость ,их просто не с чего копить ,это я о провинции пишу, жителям больших городов приготовиться ,умрет глубинка следующие вы.
Текст скрыт развернуть
2
Борис Тросницкий
Борис Тросницкий Сергей 12 января, в 20:03 Статья безусловно отличная, просто прекрасная- для вас, для буржуя!
А вы спросите тех же уборщиц. Только не своих, а соседнего вора- вам они правду в личико могут и побояться сказать
Текст скрыт развернуть
0
Сергей
Сергей Саша Туманова 15 января, в 08:58 Действительно, на 30тр дом не построишь, а вот на 90, которые они получают на 3-х работах вполне, тем более в Молдавии. В СССР рабочий день был 8 часов. Квартиру нужно было ждать годами, иногда до 20 лет доходило, а сейчас, пусть и за деньги, но пошел и купил, когда нужно. И не стоит обольщаться словом "бесплатно". Никогда не задумывались, на какие деньги строились жилые районы? Откуда они брались? Из воздуха? Никто никого не заставляет работать за низкую зарплату. Мало платят? Поднимай задницу и езжай туда, где платят много! Лень? Тогда не скули! Дети поголовно больные по одной причине - родители пичкают химическими конфетами, чипсами и прочей дрянью, отказа нет, лишь бы не приставал. Покупают разные гаджеты, только бы отвязаться. Результат налицо! Накоплений на старость при СССР ни у кого не было. Во всяком случае ни у моих родителей, ни у теток и дядек, ни у кого из знакомых при выходе на пенсию за душой не было практически ни гроша. Жили на пенсию, кто как мог. Может быть ваша деревня и вымирает, но я катаюсь по стране каждый год по несколько раз, в большинстве областей живут и не тужат. Текст скрыт развернуть
0
Сергей
Сергей Борис Тросницкий 15 января, в 08:59 Я буржуй? Рассмешили на славу!!! Я - работающий пенсионер, рядовой сотрудник, и с уборщицами общаюсь на равных, так что информация верная. Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Мизантроп
Геннадий Мизантроп 12 января, в 18:45 Мудак.
МоЗГву свою со всей страной не сравнивай. 50 % народа в провинции имеет минималку.
Текст скрыт развернуть
4
Андрей Позирун
Андрей Позирун 12 января, в 19:27 Зайчиков, когда врать закончишь? Наверное сам из бывшего КПСС. отоваривался через профком или спецпаспределитель профкома. а сейчас, когда вашего халявного корыта нет, заскучал... и комментарии против из страха у всех отключил.
Текст скрыт развернуть
0
Валентин Лежнин
Валентин Лежнин 12 января, в 19:40 Вроде взрослый человек, а так врёт... Не надо путать последние годы СССР, когда был создан искусственный дефицит с хотя бы началом-серединой восьмидесятых. Не надо уподобляться вручную Солженицыну и обманывать. Не было в магазинах дефицита простых товаров потребления, не было лишь избыточных предметов роскоши и деликатесов, которые, как и сейчас, могли приобрести лишь небольшое количество так называемой элиты. Просто сейчас эти продукты лежат в магазинах, но их цена делает их недоступными большинству граждан. Но это ещё хуже, чем раньше. Текст скрыт развернуть
4
Сергей Моисеев
Сергей Моисеев 12 января, в 21:19 писатель или дебил или сознательный подонок   всё упирается у него в жратву  - мозгам места нет             мы были счастливы . свободны и защищены     всё для себя решали сами -  как. с кем и что и сколько. хватало на всё и для всех,  посчитай все бесплатные приложения ДЛЯ ЖИЗНИ , только не в Билайне, а по жизни того времени и сравни с текущим временем. может поймёшь что -то
Текст скрыт развернуть
3
Игорь Петров
Игорь Петров 12 января, в 21:35 Советские люди точно сошли бы с ума в современном универсаме - столько говна в красивой упаковке они вряд ли видели в одном месте.. Текст скрыт развернуть
2
Нина Попова
Нина Попова 12 января, в 21:48 У автора цель в жизни - поедание колбасы.
Текст скрыт развернуть
5
Igor Ivanov
Igor Ivanov Нина Попова 13 января, в 03:26 В точку! Текст скрыт развернуть
-1
Анатолий Остин
Анатолий Остин 13 января, в 20:16 Нормально написал. Так оно и было! Текст скрыт развернуть
-3
Созерцатель
Созерцатель 14 января, в 00:51 ...Как то противно читать твоё ПЯТОВ ?
Занимаешся детской благотворительностью ? Типа Мурзик.ру.
А зачем тебе это занятие ? Если ты нашим народом БРЕЗГУЕШ ??
Текст скрыт развернуть
1
Васильев Ярослав
Васильев Ярослав 14 января, в 17:50 Фигня все эти его подсчеты! Все равно качество продуктов несопоставимо, все было натуральным!И импорт был качественнее на много, был контроль настоящий. Текст скрыт развернуть
2
Дмитрий Gold
Дмитрий Gold 19 января, в 17:16 Что за ерунда, моя зарплата от 250 и выше, у жены 200+. Инженеры получали 120, но все знакомые имели машины, наверно умные инженеры были. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 58
Комментарии Facebook
"Мы в рай": СМИ заговорили о…

"Мы в рай": СМИ заговорили о победе России над США "без единого выстрела"

22 янв, 15:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Перед абортом россиянкам при…

Перед абортом россиянкам придется получить согласие местных властей

22 янв, 06:22
-4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Главврачу пензенской больниц…

Главврачу пензенской больницы, где пациенты спали досках, грозит штраф в тысячу рублей

22 янв, 06:10
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Муж кандидата в президенты Р…

Муж кандидата в президенты России разбил лицо конкуренту из ревности

22 янв, 06:05
+3 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чеченский министр объяснил с…

Чеченский министр объяснил списание долгов за газ «спецификой региона»

22 янв, 05:48
-12 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Видимо акт самосожжения: Экс…

Видимо акт самосожжения: Эксперт предположил, что в Керченском проливе горит украинское судно

21 янв, 21:05
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Так пусть признает". Пушков…

"Так пусть признает". Пушков отметил вклад Чубайса в бедность народа

21 янв, 19:40
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Если будут финансовые затру…

"Если будут финансовые затруднения-обращайтесь": Уральский пенсионер отправил Путину свою прибавку к пенсии

21 янв, 19:22
+32 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать
Свежие темы
"Мы в рай": СМИ заговорили о победе России над США "без единого выстрела"
22 янв, 15:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Перед абортом россиянкам придется получить согласие местных властей
22 янв, 06:22
-4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Главврачу пензенской больницы, где пациенты спали досках, грозит штраф в тысячу рублей
22 янв, 06:10
0 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Владимир Безбадченко
галина
Татьяна Щербакова

Поиск по блогу